こんにちは!
定期的に食べたくなる方も多いと思われるのが、和菓子!
テレビや雑誌で見かけるとついつい食べたくなってしまいます(*’ω’*)
なかには「食べるのがもったいない」と感じるほど綺麗な和菓子もありますよね。
最近私もSNSでよく見かけていて、テレビでも紹介される人気の和菓子職人さんが「三納寛之」さん。
4月9日の「所さんのそこんトコロ!」、さらには4月10日放送の「1億3000万人のSHOWチャンネル」にも出演予定ということで、今まさに注目を浴びている職人さんなんです。
今回は、その三納さんの和菓子がどこで食べられるかや、通販で取り寄せができるかが気になりリサーチしてみました!
三納さんの和菓子「さんのう」とは?
まずは三納さんの和菓子がどんな作品なのか見ていきましょう~!
『テレビ放送告知』
4月9日と10日テレビで取り上げて頂き番組が放送される予定です。
4月9日(金)テレビ東京系列
『所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ!』2時間SP 20:00~21:48
4月10日(土)日本テレビ系列
『1億3000万人のSHOWチャンネル』2時間SP21:00~22:54
よかったら見てやってください。 pic.twitter.com/Qs613ixPpk— 和菓子職人 三納寛之 (@wagashi_sanchan) April 7, 2021
こちらが「宵花火」という作品で、白練り切りを少量使い、中の色が透けて見えています。
繊細で綺麗過ぎて、もはや食べるのがもったいなく飾っておきたいほど!
このような繊細な作品を数多く生みだしているのが、和菓子職人の三納さん。
フリーランスの和菓子職人さんとして活動しており、インスタのフォロワー数は4万人超えの人気です。
「さんのう」の和菓子はどこで買える?通販は?
これだけ綺麗に作られた和菓子、是非自分の目で見て味わってみたいですよね…。
お店はと言うと、三納さんは実店舗を構えず、ネットショップを運営されています。
最近は予約制のうえで、名古屋と岐阜の2拠点で対面での定期販売をされているようです。
毎月第2火曜日と第3日曜日名古屋星が丘テラス
https://www.instagram.com/wagashi_sanchan/?hl=ja
毎月第4水曜日岐阜本巣市atelierフェリス
それぞれ「名古屋星が丘テラス」と「岐阜本巣市atelierフェリス」の住所も調べてみました。
名古屋星が丘テラス
住所:愛知県名古屋市千種区星が丘元町16-50
TEL:052-781-1266
art+eat Atelier feliz アトリエフェリス
住所:岐阜県本巣市仏生寺423-2
TEL:058-322-3558
予約方法や開始日は三納さんのインスタの投稿で告知されるようです。
三納さんのネットショップである「さんのう」でも不定期でネット注文ができるようなので、定期的にチェックしてみてもいいかもしれません。
まとめ
今回は和菓子職人の三納さんが手掛ける和菓子についてまとめてみました。
まさに芸術品な和菓子で、三納さんのインスタのお写真を見るだけでもとっても幸せな気持ちになりました(*’ω’*)
なかなか予約が難しい伝説の和菓子、私もネットショップをこまめにチェックして購入トライしてみようと思います!
以上お読みいただきありがとうございました☆
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