こんにちは!
皆さん辛麺はお好きですか?
私は辛いものも甘いものもいける、一番太るタイプです(´・ω・`)(笑)
いろんなご当地辛麺を食べてみたいと思う今日この頃ですが、まだ私は開拓できていない宮崎県に美味しい辛麺屋さんがあるそう!
9月13日放送の「バナナマンのせっかくグルメ」で紹介される「桝本」というお店ですが、放送まで待ちきれなかったので一足お先にお店の情報や口コミを調べてみました。
そもそも宮崎県では辛麺がソウルフード!?
「桝本」の紹介の前に、実は宮崎県のソウルフードのひとつに「辛麺」があることをご紹介したいと思います。
宮崎県延岡市で発祥した辛麺というのは、スープに刻んだ唐辛子やにんにく、ニラ、挽き肉を加え、卵をからめるという他の地域とはまたちょっと違った料理です。
麺も普通のものとは違い、そば粉と小麦粉で練ってコシを強くした「コンニャク麺」を使うという特徴があります。
宮崎県と聞くと、地鶏やチキン南蛮が頭に浮かびますが、辛麺もソウルフードと聞くと…もはや宮崎県に移住したくなってきました(笑)
ソウルフードということで、今回ご紹介する「桝本」以外にも延岡市にはたくさんの辛麺屋さんがあるようです。
「桝本」は延岡辛麺発祥の店!
そして今回調べたのは、延岡辛麺の発祥店として有名な「桝本」!
にんにくとニラがたっぷりと入った元祖辛麺が、お子さんから女性も含めて大人気なんだとか。
そして店舗ですが、宮崎県にとどまらず幅広くたくさんの店舗をかまえています。
宮崎県、大分県、福岡県、佐賀県、山口県、熊本県、大阪府、群馬県に店舗があるそうなので、こちらの公式ホームページでもお住まいの地域にお店がないか調べてみてください。
口コミは?辛党じゃなくても食べられる?
辛麺に挑戦するうえで気になるのは、果たしてどれくらい辛いのか…ですよね!
辛党以外でも美味しく食べられるのかも気になるところなので、実際に食べた方の口コミをまとめてみました。
辛さは選べる段階制
辛麺桝本の5辛で汗ダクダク
( ;゚³゚);゚³゚);゚³゚)
次回は10辛に挑戦しよう‼︎ pic.twitter.com/cu80wnqfHn— なりちゃん (@narichansan) May 4, 2019
辛さがかなり細かく設定されていますね。
Twitterでは皆さん5辛を選んでいる方が多かったですが、辛いものがあまり得意ではない場合は、一番下の辛さを選んでおいた方がいいかもしれませんね…。
辛麺 桝本
上20辛
下1辛 pic.twitter.com/1rnWu7jH17— めすとねこのさくら🌸 (@meeeesuuuu) May 2, 2019
辛さが変わるとやはり色味も違ってきますね。
少しずつ上の辛さに挑戦したくなってしまいそう!
トッピングはとろとろなんこつが最高
宮崎辛麺元祖「桝本」の辛麺がヤバい旨さ。トッピングのとろとろなんこつがまた美味い✨ pic.twitter.com/RYuYJ6HW2R
— GK (@interccc) March 1, 2019
こちらのなんこつは桝本ならではの名物だそうで、トッピングとして選ぶ方も多いようです。
これもとっても美味しそう!
通販で取り寄せもできる
先に紹介した店舗はほとんどが九州なので、最寄りにお店がない場合もありますよね。
私も悲しいことに気軽に行ける距離にお店がなかったので、通販で取り寄せができるか探してみました。
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楽天市場なんですが、桝本にある辛麺メニュー5つから選ぶことが出来るんです。
・辛麺(黒)
・辛麺(赤)
・トマト辛麺
・白い辛麺
・カレー辛麺
辛さもバラバラでお好みで選べます!
2種類違う味で食べ比べができそうですよね。
私は全種類コンプリートしたくて3セットは買ってしまいそう(*’ω’*)
まとめ
今回は宮崎県のソウルフード、辛麺の「桝本」についてまとめてみました。
調べれば調べるほど、宮崎県の辛麺が食べたくて仕方なくなってきました…(>_<)
以上お読みいただきありがとうございました☆
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