滋賀のクラブハリエのバームクーヘンは通販で取り寄せできる？口コミも気になる！

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2021.08.23

こんにちは！

8月26日放送の「秘密のケンミンSHOW」では岐阜県が特集されるようで、岐阜県で有名なバームクーヘンのお店が登場します。

バームクーヘン、美味しいですよね…あの年輪が綺麗で見た目から楽しめるので、わたしは定期的に食べてしまうスイーツの1つです！

その岐阜県で有名なバームクーヘンというのが「クラブハリエ」。

かなりの有名店らしいですが、口コミや遠方からの取り寄せを通販で行えるかも気になりますよね。

そこで今回はクラブハリエのバームクーヘンの口コミや通販情報についてまとめてみました。

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2020.12.08

クラブハリエのバームクーヘンとは？

まずはクラブハリエについて見ていきましょう！

クラブハリエは岐阜県から生まれた洋菓子のお店で、今年2021年で70周年を迎える歴史あるブランドです。

商品はバームクーヘンを中心としたラインナップですが、ゆらゆらと揺れ動くほどに柔らかいのが特徴のバームクーヘンが主力商品です。

しっとりとした食感ながら、素材や製法にとことんこだわって焼き上げられているため深い味わいを楽しむことができます。

素材選びからプロの目で

バームクーヘンの主な材料と言えば、卵が挙げられますね。

クラブハリエでは、使用する卵からプロの目でしっかり吟味されています。

というのも、卵の質や黄身の色がそのままバームクーヘンの美味しさや色に直結することから、職人さんたちが1つずつチェックしているそうです。

なんとその数にして1日3～5万個とも言われていますが、それだけの数の卵を見極められる職人さんのプロの技に脱帽ですね！

生地の焼き上げも職人つきっきり！

クラブハリエのバームクーヘンはしっとり優しい食感が売りの1つですが、この生地を焼き上げるに至っても機械任せにせず職人さんの目で確認をされています。

バームクーヘンは他の洋菓子と違って比較的シンプルな工程で作られます。

そのため焼き加減はかなり重要な部分で、その日の気温や湿度に応じ、炎の強度を微調整しながら職人さんが生地を焼き重ねて年輪を作り上げていきます。

指先の感覚や、色・香りといったとても小さな変化も見ながら焼き上げるからこそ、クラブハリエならではのプルプルと揺れるバームクーヘンが出来上がるのですね！

ちなみにこの焼き上げを一人前にできる職人さんになるまで、その道の人でも3～5年はかかると言うまさに職人技なんです。

クラブハリエの徹底したこだわりがあって、多くの人に愛されるバームクーヘンが焼かれているんですね。

口コミは？評判もかなり良い！

そんなクラブハリエのバームクーヘンですが、Twitterではたくさんの美味しそうなお写真や口コミを見ることが出来ました。

シーズンに応じてパッケージが変わることもあるようで、七夕ではこんな可愛いデザインも！

厚みがしっかりとありながらも、ふわふわプルプルの食感は一度食べると病みつきになりそうです。

外側のフォンダンもとても評判が良いです。

他のお店だとフォンダンがないバームクーヘンも見かけることがありますが、クラブハリエは丁寧にフォンダンまでされていることも特徴の1つ。

生地はしっとり柔らかいのに対して、外のフォンダンがサクッとした食感という差にハマる方も多いようです。

店舗で食べることも？お店はどこ？

口コミを見ていると、クラブハリエのお店の中でバームクーヘンを食べたという投稿もいくつか見られました。

公式サイトの店舗を見ると、岐阜県にあるカフェが併設されたクラブハリエの店舗でイートインができるようです。

紅茶とも相性が良さそうで、いつか岐阜県を訪れることがあれば是非カフェで味わってみたいですね。

通販で取り寄せできる？

お店は主要都市や岐阜県にあり、このご時世であることもあってなかなか実店舗に行けない方も多いですよね。

公式オンラインショップでも購入は可能のようで、他にも楽天市場で公式ショップがあることを確認できました。

丸々1つも販売があります。

賞味期限は？

クラブハリエのバームクーヘンですが、賞味期限も気になりますね。

調べる限り、通販で取り寄せしたものはおおよそ7日が賞味期限。

早めに美味しいうちに食べた方が良いですが、7日程もつのであればギフトにもピッタリですね！

まとめ

今回はクラブハリエのバームクーヘンについてまとめてみました。

こだわり溢れるクラブハリエのバームクーヘン、食感が気になってしまうのでわたしも通販で取り寄せしてみようと思います(*’ω’*)

以上お読みいただきありがとうございました☆

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