こんにちは！
れんこんと言えば、はさみ揚げや煮物…と食卓に出ると我が家では喜ばれる野菜です(^^♪
歯ごたえもあり和食で欠かせない食材ですが、実はれんこんでできたスイーツがあることをご存知でしょうか？
野菜スイーツと聞くと、食い意地ははってるもののダイエットもしたい私としては、是非食べてみたい！
12月15日放送の「マツコの知らない世界」に登場する阪井明子さんが「れんこんの世界」をプレゼンされるようですが、そこでれんこんスイーツも紹介されるかも…とのこと。
そこで今回は番組で紹介される可能性ありな、れんこんスイーツやれんこんアクセサリーについてリサーチしてみました。
れんこんスイーツ「あんこん」とは？
今回登場する阪井明子さんの地元の特産はれんこんで、その特産品の良さを広めるべく老舗和菓子店の「寿々長」と開発したれんこんスイーツが「あんこん」という商品です。
名前的にもしや…と思いましたが、「あんこ」と「れんこん」をかけあわせて「あんこん」と名付けられたようです！
その気になる「あんこん」はこちら！
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あんこは二層に分かれていて、上の部分は透明な寒天を使用しています。
そのため中の輪切りのれんこんが綺麗に見えるように工夫が凝らされています！
見た目もなんだか可愛らしいですし、斬新なデザインで食べてみたり手土産にしてみたくなります(*’ω’*)
気になる味や口コミは？
見た目は華やかでとても綺麗な「あんこん」ですが、味がどうなのかも気になりますよね。
いわゆる羊羹ですが、れんこんが入ることで食感はシャキシャキとしていて、見えている輪切りのれんこん以外にも、下の部分のあんこにも細かく刻んだれんこんが入っているそうです。
シャキシャキとしたれんこんならではの食感も楽しみつつ、羊羹の味わいも堪能できる新しいスイーツですね！
残念ながらまだ口コミは見られませんでした…これから注目されていくことに期待です！
「あんこん」はどこで買える？
見た目も華やかで美味しそうな「あんこん」ですが、どこで買えるかも調べてみました。
購入できるのは「やまちょう」というお店ですが、予約順での受付となっています。
FAXか、FAXがない場合は電話での注文となるようです。
会社名：山長呉服店（やまちょう）
住所：新潟県五泉市本町３－３－１３
TEL ：０２５０－４２－２４３０
FAX：０２５０－４２－０１２
定休：日曜日
予約方法
FAXで注文する場合は、以下の情報を書いて送ります。
- 名前
- あんこんの数量
- 宛先住所
- 電話番号
- FAX番号
その後お店から返信FAXで返事が来て、振込完了後に発送されるという流れのようです。
FAXがない場合は電話で問い合わせて必要事項を伝えます。
値段は？
「あんこん」は現在いくつか味の種類があるようで、こしあん・抹茶・桜・黒ごまなどがあるようです。
あんこんは1個当たり税抜きで230円で、6個入りや8個入り、10個入りの箱も1枚30円でつけることができます。
これに別途送料がかかるようです。
れんこんアクセサリーも！
「やまちょう」では「あんこん」以外にも、れんこんでできたアクセサリーや雑貨もあるそうです。
パッと見、お花にも見える可愛らしいデザインで誰とも被らないユニークさがありますね。
他にもコースターもあるそう！
色もたくさんあっておしゃれなので、まとめて買ってみたくなります(*’ω’*)
まとめ
今回はれんこんで出来たスイーツやアクセサリーについてまとめてみました。
れんこんは穴が開いていて向こう側が見えることから、「見通しが良い」ということで縁起も良いお野菜。
アクセサリーや羊羹で運気アップをはかりたくなりました♪
以上お読みいただきありがとうございました☆
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