仙台の牛タンを丸ごと一本買える「陣中」の口コミや値段は?通販・お取り寄せ情報まとめ【バナナマンのせっかくグルメ】

グルメ

こんにちは!

コロナ禍でなかなか食べ歩き旅行もできない今日この頃…。

私がたまにする食べ歩き旅行の代替が、各地のお取り寄せグルメ

最近おいしかったのが「具の9割牛タン 仙台ラー油」(^^♪

普通にごはんにかけても美味しいですし、トーストにのせるというアレンジも美味しいそう。

そしてそのラー油を出しているお店が、「仙台のお取り寄せグルメ」を特集する2月14日放送の「バナナマンのせっかくグルメ」に登場するということで、今回は番組で紹介される「牛タンを丸ごと一本味わえる㊙お取り寄せ」や美味しい牛タンラー油の口コミや通販で取り寄せができるかをまとめてみました。

「牛タン丸ごと一本」は「陣中」の商品!

丸ごと一本の牛タン」と聞くだけで食欲がそそられる、とっても贅沢な商品ですよね。

仙台のお取り寄せグルメとして有名な、牛タンを丸ごと一本味わえる商品というのは「陣中」というお店で販売されています。

こちらの商品がどんなものなのかや、美味しい理由・特徴を見ていきましょう!

一本で牛タンの全ての部位を味わい尽くせる

ネーミングの通り、1枚7~10ミリの分厚さというボリュームで、牛タンの部位すべてが味わえるようになっています。

赤身でコリコリとした食感がクセになるタン先、そしてジューシーなタン元と一本で大満足できそうです(*’ω’*)

家で焼いても美味しい塩麹熟成製法

そんなボリューム満点の牛タンのお写真がこちらです。

おうちで家族みんなでシェアしても大満足できそうですよね!

取り寄せのお肉って「家で焼くとお店となんだか違う…」となることが私もしばしばあるのですが、陣中の牛タンは「おうちで焼いても美味しい」ということで評判なんだそう。

その理由が、「塩麹熟成製法」と呼ばれる工夫で、なんと162時間も塩麹で熟成して作られているんです!

この「熟成」という工程を経ることで、お肉特有の旨味が引き出されるのですが、陣中の牛タンはなんと約1週間もこの工程に時間をかけているんです。

この手間ひまのおかげで、牛タンの歯ごたえや口の中で広がる旨味がいっぱいに詰まったお肉が出来上がります。

そしてこの工程を自然由来の塩麹を使うことで、胸焼けしないけれどジューシーな味へと仕上がっています。

長い熟成時間で量よりも美味しさを最優先された陣中の牛タンが食べたくなってきました(>_<)

口コミは?

実際に陣中の牛タンやラー油を食べた方の口コミや評価もとっても高くて、今すぐポチりたい衝動にかられてしまいます…!

お肉へのこだわりゆえ、しっかりと噛みきれるほどの柔らかさなので、老若男女楽しめそうです。

トーストにのせたりラーメンにトッピングしたりと、食べ方は自由自在な牛タンラー油です。

こちらの商品は私も取り寄せたのですが、写真を撮る前にあっという間に家族に食べつくされてしまうほど…w

通販で取り寄せはできる?値段は?

私もラー油の追加購入と、牛タンも試したいと思い通販情報をリサーチしてみました。

陣中ではオンラインショップも設けられているので、こちらで購入可能でした。

【陣中】公式オンラインショップ
仙台ラー油でおなじみ!牛タンの専門店【陣中】の公式オンラインショップ。人気の「具の9割牛タン」のラー油から、丸ごと一本を焼いて食べる肉厚牛タンまで、豊富にご用意。「こんな牛タン、今まで食べたことない!」と驚きのお声を多数いただいております。ぜひ一度ご賞味ください。

公式ショップだとお値段は以下の通りでした。
300g:¥3,700(税込)
600g:¥6,700(税込)
900g:¥9,400(税込)

Amazonでもお取り扱いあり

Amazonでも牛タンとラー油の取り寄せができます。

仙台銘品 陣中 牛タン丸ごと一本塩麹熟成

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300gで5,200円なので、公式ショップよりは高くなります。

【 陣中 】 牛タン 仙台 ラー油 100g ×3個

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楽天市場でも取り扱いあり

そして楽天市場ではふるさと納税として取り扱いがあります。

私も今年のふるさと納税候補です(^^♪

楽天のお買いものセールで買うのもありですね!

まとめ

今回は陣中の牛タンとラー油の口コミや通販で取り寄せをまとめてみました。

ラー油は本当に我が家ではすぐ完売したので、3つ入りでも全然大丈夫そうです(*’ω’*)

是非食べてみてくださいね!

以上お読みいただきありがとうございました☆

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