こんにちは。
みなさん「牛乳」は好きですか?毎朝習慣的に飲む人もいるほど、牛乳が好きな人も多いですよね。
わたしも何かと牛乳を使った料理やお菓子ばかり作ってしまうため、必ずと言っていいほど我が家の冷蔵庫に牛乳は常備されています。
そんな家庭に欠かせない牛乳をふんだんに使ったご当地グルメがあるのをご存知でしょうか?
それが長野県の「牛乳パン」!長野のソウルフードと呼ばれるほど、長野県民に親しまれているご当地グルメのひとつです。
4月16日放送の「秘密のケンミンSHOW極」で紹介されるということで、牛乳パンが果たしてどんなものなのか、気になる方もいるはずですよね!
かくいう私も、予告を見ながら「牛乳パンって何?どんな見た目でどんな味なんだろう…?」と想像が膨らみに膨らみました(笑)
そこで今回は、牛乳パンについて、そして長野県を訪れる時にチェックしたいオススメぼお店と遠方から取り寄せや通販ができるのかについてまとめてみました。
「牛乳パン」はミルクたっぷりクリームが入ったパン
あのね、あのね…
コロナが収束したらね牛乳パン🍞に食べに長野県へツーリング行きたい…🏍 pic.twitter.com/URmzkPlLf6
— ゆず XJ6 F🍋 (@yuzu_santoissyo) April 14, 2020
こちらが牛乳パンです、見るからにふかふかのパンの間に、これでもかというほどぎっしりとクリームが詰まっています。
見た目がすごく可愛らしいですよね。
柔らかそうなパン生地には牛乳がしっかり入っており、クリームもミルククリームを使用しているという、まさに牛乳好きにはたまらない一品です!
しかもお店によっては「いちごミルク」や「コーヒー牛乳」のクリームを挟むところもあるようなので、いろんなバリエーションの牛乳パンを食べてみたくなります。
なぜ長野県発祥?由来や元祖発祥のお店は?
長野には松田乳業、オブセ牛乳などご当地牛乳があります。風景ではないですがこれも長野の魅力です。
今はまさに「富より健康」。通販もありますよ~#おうちでながの#大町市 pic.twitter.com/Z1B3YBQAM5— 西山ぐらし @ 中条 / 小川 / 新町 / 美麻 (@live_nishiyama) April 8, 2020
そもそもなぜ長野県のご当地グルメになったのか、気になる人もいますよね。
私も調べるまで知らなかったのですが、長野県はご当地牛乳があるほどの日本屈指の牛乳の産地。
そこで戦後栄養を効率よくとるために牛乳パンが生まれたんだとか…そして元祖発祥のお店というのはないようです。
牛乳パンも気になりますが、ご当地牛乳も気になってしまいますね…。
オススメ店まとめ
小松パン店
牛乳パン発祥の地と言われる長野松本、小松パンの牛乳パン pic.twitter.com/sdzd6DWItE
— BEARさんばー (名前変えました) (@leicamanndance) June 21, 2015
まずはこの素朴なパッケージがとっても可愛らしい小松パン店。
お昼前には牛乳パンは売れきれてしまうほどの人気のため、事前予約が確実に入手する方法です。
大正11年から創業する歴史あるお店なので、味は間違いなしと言えるでしょう!
- 住所:〒390-0874 長野県松本市大手4丁目9−13 小松パン店
- TEL:0263-32-0172
- 営業時間:8:30~19:00
- 定休日:日 祝日 第1第3月曜日休み
かねまる
木曽福島のかねまるパン店さんで買った牛乳パン。長野県民のソウルフードだそうです。つぶれず持ち帰れて、クリスマスケーキ代わりに食べました。ふわふわ。コーヒー牛乳パン、ビター感がありおいしかったです。 pic.twitter.com/HJUEmF6yQh
— 風人社(こ) (@fujinshako) December 26, 2019
こちらはクリームの味の種類があるお店、「かねまる」さん。
コーヒー牛乳クリームですが、甘いものが苦手な方でも楽しめそうなちょっぴりビターテイストの牛乳パンがあるようです。
通常の牛乳パンとコーヒー牛乳パン両方を買って楽しむ方もいるほど人気メニューのようです。
- 住所:長野県木曽郡木曽町福島八沢5354-1
- TEL:0264-22-2437
- 営業時間:8:00~19:00
- 定休日:日曜日
通販はない!
私もどうしても食べたくて必死で探し回りましたが…残念ながら通販で購入できるといった情報はゼロでした…。
確かに牛乳をふんだんに使ったクリームとパン生地なので、輸送中に潰れてしまったりクリームが痛む恐れがあるので、現地に行くしかなさそうです。
まとめ
今回は長野県ご当地グルメ「牛乳パン」についてまとめてみました。
牛乳の産地ということで、贅沢に生地にもクリームにも牛乳を使った牛乳パン。通販はないようですが、長野県へ行った際はぜひ焼き立ての牛乳パンを味わいたいですね!
以上お読みいただきありがとうございました!
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