こんにちは！
「沖縄県のおやつ」と言えば、何を思い浮かべますか？
私はサーターアンダギーが大好物で、沖縄県のおやつの代表だと思っています！カリカリと少しかための歯ごたえと、ほんのり甘い生地がたまらなく大好きで、見かけたらついつい買ってしまうほどです(*’ω’*)
「サーターアンダギー」と言われると、まさに「少しかためで茶色」のものが頭に思い浮かぶ方も多いのではないでしょうか？
実は沖縄県の宮古島では、なんと中身が薄い黄色ではなく「紫色」！！
4月5日放送の「バナナマンのせっかくグルメ」で宮古島名物として、この紫色のサーターアンダギーが紹介されます。「バナナマンのせっかくグルメ」がレギュラー化ということで、2時間半ひたすらご当地グルメが観られるのがとても楽しみです。
その中でも特にこの紫色のサーターアンダギーが気になってしょうがなかったので、これが食べられるお店と通販などで遠方からでも購入できないか調べてみました！
紫色のサーターアンダギーは「さたぱんびん」！
私たちは「サーターアンダギー」と呼びますが、宮古島では「さたぱんびん」と呼ぶのだそう。
沖縄の方言で「さた」が「砂糖」、そして「ぱんびん」とは「揚げ菓子」を意味するのだとか…同じ日本語でも方言って奥深いですね。
沖縄へのスパンが謎に異常だけど先週も宮古島（笑）ぱんびん食べたいな〜 pic.twitter.com/Y1VV72mSvY
— つき (@ttsuki__) November 28, 2019
こちらが「さたぱんびん」ですが、中身が鮮やかな紫色です…それもそのはず、特産の紅芋を使っているのでこの色が出せるようです。自然の甘味が感じられてとても美味しそうです！
宮古島のさたぱんびんと言えば「なかゆくい商店」
「さたぱんびん」がどんなものなのかSNSで調べていたところ、もっぱら出てくるお店がありました。
それが「なかゆくい商店 」さん。あまりにもここのさたぱんびんばかり出てくるので、もしかしたら番組で日村さんが堪能したのもこのお店かもしれません。
宮古島のサーターアンダギー✨
伊良部島 なかゆくい商店
✨紅芋さたぱんびん✨
揚げたての紅芋サーターアンダギーが食べれる美味しいお店❤ pic.twitter.com/wNqpU2DHYh— 杉田リエ☆ (@SUGITA_RIE) October 31, 2019
アイスクリームのトッピングが絶品
沖縄県らしい風情溢れるお店の外観で、この投稿当時80円という優しすぎる価格です。欲張っていくつも買ってしまいそう…。
しかもこちらのお店では、なんと「さたぱんびん」の中でも人気メニューがあるんだとか！
なかゆくい商店きたよー！
さたぱんびん旨すぎる‼️ pic.twitter.com/3yWIpeIctz— 財団X まさやん (@jojo1212masayan) October 27, 2019
それがこちらのアイスクリームがトッピングされたさたぱんびん！
揚げたてで熱々のさたぱんびんと、冷たいアイスクリームがあわさるという、温度差がさたぱんびんの美味しさをさらに引き出してくれる一品です！
しかもアイスクリームは６種類から選べるらしく、バニラ・チョコレート・バニラ＆クッキー・紅芋・サトウキビ、ストロベリーチーズケーキと幅広いのです。これは全種類コンプリートしたくなってしまいます！
「なかゆくい商店」店舗情報
- 住所：沖縄県宮古島市伊良部字国仲57-3
- 営業時間：10:00～18:00
- 定休日：無休
- 席数：（ベンチ有り）
- 駐車場：有（店横 ５〜６台）
通販でも「さたぱんびん」はある！
だんだんと宮古島へさたぱんびんを食べに行きたくなってきました…が、なかなか距離があるなあと思われる方も多いですよね。
そこで通販でさたぱんびんは手に入らないものか調べていたところ、取扱されているショップを見つけました！
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ゆき食品 紅芋入り さーたーあんだぎー (小) 10個入×2箱 沖縄 土産 人気 定番 お菓子 おやつ お祝い 沖縄風ドーナツ 秘密のケンミンSHOW 送料無料 価格:1,680円 |
色味は若干薄い紫色にも見えますが、こちらでも購入できるようです！
まとめ
今回は「バナナマンのせっかくグルメ」で紹介される宮古島名物「さたぱんびん」についてまとめてみました。
SNSでもとっても美味しそうな画像がたくさんあがっていたので、宮古島へ旅行に言ったら絶対に食べたいご当地グルメのひとつになりました！番組もレギュラー化するので、どんどんご当地グルメが紹介されるのが今から毎週の楽しみになりそうです。
以上お読みいただきありがとうございました！
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