こんにちは!
最近のおうちじかんはいかがお過ごしでしょうか?
私は寒くなってきたこともあり、おうちにこもってパンやら何やら作っては食べて…を繰り返している冬眠前の熊さん状態です(´・ω・`)
その中でも気軽に作れるのがパンケーキ!
一時期大ブームにもなりましたが、やっぱりふわふわのパンケーキはいつ食べても美味しいものですよね。
私はメープルシロップを食べてるのかと思われるほど、大量にメープルシロップをかけまくってしまうタイプですw
そんなメープルシロップ好きにはたまらないお店が「ギャニオン」というメープルシロップ専門店。
11月10日放送の「マツコの知らない世界」でも紹介されるとのことなので、今回はその口コミや特徴、通販で取り寄せができるかなども調べてみました。
「ギャニオン」とは?
番組にも登場されるマーク・ギャニオンさんが創業者である、メープルシロップの専門店です。
メープルシロップと言えば、国旗にもシルエットが描かれているカナダですよね!
マーク・ギャニオンさんの母国ももちろんカナダで、その中でも「ケベック州」という緑豊かな地域で育ちました。
カナダはメープルの原生林があり、メープルウォーターと呼ばれる樹液を収穫してメープルシロップを作るという伝統があります。
マーク・ギャニオンさんの故郷のケベック州は世界最大の生産地であり全世界の約72%を占めているほど!
そんなカナダの伝統や文化の中で育ったマーク・ギャニオンさんがこだわるメープルシロップ専門店なので、美味しさは間違いなさそうです(^^♪
北海道に実店舗があるので、私も一度は足を運んでみたいです…。
メープルシロップを使ったソフトクリームやメープルウイスキーなども販売されているようです。
【住所】 | 〒063-0002 札幌市西区山の手2条1丁目4-23 |
---|---|
【TEL】 | 011-622-8660 |
【営業時間】 | 11:00 – 18:00 |
【定休日】 | 月曜日 |
ギャニオンのメープルシロップの特徴は?栄養が実はたっぷり?
ギャニオンが出しているメープルシロップの商品は、かなり品質にこだわってつくられています。
母国カナダで長年培われた確かな技術で作られた、100%ピュアな製品を作っているということです。
私も調べるまで知らなかったのですが、実はメープルシロップには豊富な栄養がつまっているんです。
もともとメープルシロップとは楓の樹液を煮詰めていますが、カナダの豊かな大地の栄養を吸収しているので、カルシウム・マグネシウムなどミネラルが豊富なんです。
まさに日本人に不足しがちな栄養素なので、とてもありがたい食材!
私もパンケーキに凄まじい量かけてしまうのでカロリーは気になっていたのですが、他の一般的な甘味料と比較してもビタミンやミネラルが豊富に含まれているのにカロリーが低いのも特徴です。
それでいて添加物なども入らない100%天然由来なので、美味しいうえに身体にも良いと安心して食べられますね(*’ω’*)
口コミや評価は?
気になる口コミですが、純度や味を評価されていることがわかる口コミが多く見受けられました。
ぶっちゃけギャニオンのケーキならダイエット中でも食べていいと言っていいくらいメープルは性能が高いのがいい、まあ値が張るのが難点で安いの買うと美味くないか普通に砂糖混ざってて意味ないことが多いのがアレ、そこそこ良い値段するけど美味で純粋なメープルが無限に売ってるとこ他に存在しない
— みそさん (@m1s0k1) August 15, 2019
万年ダイエッターの私も食べれそうです…先述した栄養素や安全性もあり、お子さんにも安心して食べてもらえますね。
親族がみんな帰った後、焼きたてベルギーワッフルバニラアイス添えにギャニオンメープルをたっぷりかけて食べるという、至福のひととき。 pic.twitter.com/miIwpbCdaz
— 木村夕紀 (@kimu86) August 16, 2015
ワッフルにも合うこと間違いなしですね。これは家で実践してみたい!
ギャニオンさんのメープルジンジャーで秋刀魚煮てみた
いつもは甘味は蜂蜜入れてるんだけど、メープルの香りが香ばし甘く、ジンジャーのスパイシーさで見た目は完全な和食なのに日本よりも東よりの味になった
調理法は変わらないのにレパートリー増えたみたいmgmg pic.twitter.com/QNstQakVBR— ぐり子・フレックス (@greecoflex) November 8, 2018
私もパンケーキ以外に使ったことはなかったのですが、なんとお酢や醤油、味噌とも相性が抜群なんだとか。意外ですよね。
ギャニオンではメープルシロップ以外にも「メープルジンジャーシロップ」という商品があるそうですが、こちらを使った口コミですね。
メープルは魚や肉の臭み消しになり、しかもみりんのような役割まで果たしてくれるんだとか。
メープルジンジャーシロップでジンジャーエールを作ったらなお美味しそう…。
通販で取り寄せはできる?
北海道のお店はなかなか遠い…という人も多いと思うのですが、ギャニオンの公式HPでは通販もされているようです。
メープルジンジャーシロップなど、メープルシロップ以外も見たい方は公式HPから入った方が良いかもしれません。
楽天市場ではギャニオンのメープルシロップを取り扱っているお店があるようです。
|
ちょうどセール中なので、買いまわりの1品にするのもアリですね。
まとめ
今回はギャニオンのメープルシロップについてまとめてみました。
メープルシロップ好きにはたまらない放送になりそうな「マツコの知らない世界」が今から楽しみです(マーク・ギャニオンさんがイケメンなのもまた楽しみのひとつですw)
以上お読みいただきありがとうございました☆
コメント