こんにちは!
寒い季節はもっぱらあったかいお蕎麦やおうどんが食べたくなる私ですが、トッピングがどうしてもマンネリしがち(*_*;
丸天やちくわなども美味しいですが、たまにはうんとおいしい練り物を食べたいと思ってしまいます。
そんな練り物ですが、明石家さんまさんがお気に入りというのが宇和島の「じゃこ天」!
過去には「ぐるナイ」などのテレビ番組でも紹介されたことがあるということで、今回は宇和島のじゃこ天がどこで買えるか通販情報をまとめてみました。
宇和島のじゃこ天とは?
そもそも私は「じゃこ天」という名前を初めて聞いたのですが、実は宇和島では伝統的な特産品としても指定されている程、地域を代表する食べ物なんです。
そして宇和島市とは愛媛県南部にある、魚の養殖なども盛んな地域です。
地域の特徴として魚の養殖が栄えていたこともあり、じゃこ天をはじめとする蒲鉾の歴史は長く、400年ほど前からと言われています。
そんなじゃこ天で有名なのが「安岡蒲鉾」!
じゃこ天とは宇和海でとれる「えそ」の中で最高級の「まえそ」と「はらんぼ」という鮮度のいい材料を使っています。
これらを近海の小魚を100%使用し、石臼でスリミを作って出来上がります。
なんとこの作業はほとんどの工程を手作業で行われています!
そんなじゃこ天ですが、「第67回全国蒲鉾品評会」では「栄誉大賞」を受賞するなど、地域の人々を始め、幅広く愛されている商品なんだとか。
さんまさんがお気に入りになるのも納得かもしれません。
口コミは?
昔ながらの味で愛されるじゃこ天ですが、Twitterではお正月や年末シーズンだからか、取り寄せて食べたという声が多かったです。
愛媛の宇和島のじゃこ天と揚げ巻きを乗せたお雑煮。
個人的に雑煮は茹で餅より焼いた餅が好き。 pic.twitter.com/GsMZsGUFfP— Momoko Nakajima (@MomokoRawfood) January 3, 2021
これはとっても美味しそう!
あったかいおうどんやお蕎麦にトッピングするもよし、お酒のおつまみにそのまま食べてもよし、野菜と炒めて食べても美味しいようです。
購入方法は?
気になる購入方法ですが、楽天市場では公式で「安岡蒲鉾」さんのショップがあります。
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手間ひまがかかっているのにこのお値段!
これは来年の年越し蕎麦のトッピングに良さそう(*’ω’*)
お店はどこ?
近くに店舗はあるか調べてみたのですが、あいにく店舗は愛媛県のみ。
店舗は2021年1月時点で以下の4店舗のようなので、愛媛県に寄ったときは是非食べてみたいですね。
安岡蒲鉾本社・工場
- 住所:愛媛県宇和島市三間町中野中293
- TEL:0895-58-2155
- 営業時間:8:00~18:00
- 休業日:日曜日
- アクセス:JR「宇和島駅」より車で約20分・JR予土線「二名駅」より徒歩3分
道の駅店(道の駅みま内)
朝9時から熱々のじゃこ天も食べられるのが道の駅店です。
- 住所:愛媛県宇和島市三間町務田180-1(道の駅みま内)
- TEL:0895-58-1065
- 営業時間:9:00~17:30
- 休業日:火曜日(火曜が祝日の場合は翌日)
- アクセス:JR「宇和島駅」より車で約15分・JR予土線「務田駅」より徒歩10分
直売所(かけはし松山店)
こちらの店舗も道の駅店同様、熱々のじゃこ天が食べられるお店です。
- 住所:愛媛県松山市南江戸町1丁目(JR松山駅構内)
- TEL:089-945-9850
- 営業時間:7:30~20:00
- 休業日:なし
- アクセス:JR「松山駅」構内・JR松山空港よりリムジンバスで約15分「JR松山駅」下車
松山空港JALUX売店
- 住所:愛媛県松山市南吉田町2731 松山空港2階
- TEL:.089-972-5630
- 営業時間:7:00~20:00
- 休業日:なし
- アクセス:JR松山駅から車で約15分
まとめ
今回は明石家さんまさんもお気に入りの宇和島のじゃこ天についてまとめてみました。
年末前に知って年越しそばのトッピングにしたかった…と激しく後悔しましたが、来年の年越しそばでリベンジしたいと思います(*’ω’*)
以上お読みいただきありがとうございました☆
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